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「食べる」が変わる「食べる」を変える / 豊かな食に殺されないための普通の方法 / ビー・ウィルソン / 貧困で肥満で栄養不良

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Bán bởi dukeero52

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Chính sách đổi trả

Trạng thái:	Đã sử dụng
Số lượng:	1
Thời gian bắt đầu:	2024.04.17 (Wed) 20:00
Thời gian kết thúc:	2024.04.19 (Fri) 02:08
Mở rộng thời gian đấu:	Không
Kết thúc sớm:	Không

Hoàn trả:	Không
Hạn chế thẩm định:	Không
Giới hạn xác thực:	Không
Trả giá cao nhất:
Giá khởi điểm:	150 yên ( 26,100 đ )
Auction ID:	s1091525134

Thông tin sản phẩm

原書房 2020年1刷定価2800円＋税カバー、帯にスレ、小傷みあります。なかはきれいな方ですが古本であることをご了解の上、ご入札くださいますよう、お願いいたします。入札前に自己紹介欄ご覧ください。他にも関連書出品しております。送料はゆうメールで360円ですが、不着保証はございません。レターパック等ご希望に応じます。

内容（「BOOK」データベースより）

太っているのは自分のせい――ですか?

「食」は喫煙や飲酒よりも恐ろしい「死のリスク第1位」。
豊かに見えて実は貧しい現代人の食の構造を検証し、しかし単純な善悪論や完璧主義に陥ることなく、「普通」に食べる大切さを世界的なフードジャーナリストが指し示す。

ニューヨークタイムズ、ワシントンポスト、フィナンシャルタイムズ、ガーディアン、タイムズほか、英米の各メディアで書評続々。

◎痩せているのに〝太っている〟赤ちゃん
◎「貧困で肥満で栄養不良」はなぜ起こる
◎世界は「栄養転換」ステージIVに突入した
◎クリーンイーティングと摂食障害患者の親和性
◎食品偽装と流行は腕を組んでやってくる
◎ソイレント――「食べない」をめざす人々の真意
◎世界が注目する「肥満大国」チリの新食品法
◎新食育法「テイスティッド」は五感すべてを鍛える
◎『三びきのやぎのがらがらどん』が教えてくれること
◎今すぐできる小さなこと……ほか読みどころ満載!