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木の屋 石巻水産 カレイのエンガワ 170ｇ×4

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テレビでも話題の木の屋石巻水産さんの缶詰

通販サイトでは1缶 560円に別途送料880円がかかります。

以下ホームページより抜粋*
内閣総理大臣賞を受賞。木の屋の自信作。
カラスカレイの縁側からヒレにかけての部位を醤油味付けに仕上げました。この部位にはカラスカレイが持つ魚由来のコラーゲンとDHA、EPAが豊富に含まれています。
ヒレ部に付いている小骨も一緒にやわらかく煮込んでありますのでカルシウムも摂れる優れ品。トロける食感がたまりません。油の添加は一切なし、缶の中にしみ出している脂分は、すべて縁側から出ているものです。縁側はもちろん、栄養分が溶けているタレも、サラダや白飯にかけて召し上がりください.これがあれば、サラダにドレッシングは必要ありません。身体にやさしい油で、おいしくコラーゲンを摂れますよ。

本当に骨まで柔らかく、カレイからおいしい脂が溶けていて、木の屋さんのおいしいタレが何倍もおいしくなっています(´`*)
カレイの煮付けでも縁側が一番おいしいです。
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