https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0411/users/ce2d3130fac51fd34fbfe57662cf631646e05730/i-img600x600-1700470233znqfi97.jpg

https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0411/users/ce2d3130fac51fd34fbfe57662cf631646e05730/i-img1038x1200-1700470233lwdj5l7.jpg

https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0411/users/ce2d3130fac51fd34fbfe57662cf631646e05730/i-img600x459-1700470233rzi1ws7.jpg

フランス料理の基本─本格ソースから地方料理まで｜フレンチ料理教本調理技術レシピ集オードブル/メイン/副菜/スープ s

0d - 0h 00' 00s

Bán bởi reuse_books

Số lượt đấu giá: 0

Giá hiện tại:

240,120 đ 1,380 ¥

Thuế tại nhật: 0 %
Phí vận chuyển nội địa: Có

Đấu giá

Săn phút chót

Giá mua ngay:

257,520 đ 1,480 ¥

Mua ngay

Ước tính giá cuối Lịch sử đấu giá Xem trên Ya! Auction

THÔNG TIN NGƯỜI BÁN

5,331

5,341 Đánh giá

99% đánh giá uy tín

Trợ giúp

[email protected]

Quy trình mua hàng
Săn phút chót
Chính sách đổi trả

Trạng thái:	Đã sử dụng
Số lượng:	1
Thời gian bắt đầu:	2024.04.28 (Sun) 20:46
Thời gian kết thúc:	2024.05.02 (Thu) 20:46
Mở rộng thời gian đấu:	Không
Kết thúc sớm:	Không

Hoàn trả:	Không
Hạn chế thẩm định:	Không
Giới hạn xác thực:	Không
Trả giá cao nhất:
Giá khởi điểm:	1,380 yên ( 240,120 đ )
Auction ID:	q1114597415

Thông tin sản phẩm

◆フランス料理の基本 LA CUISINE FRANCAISE　─本格ソースから地方料理まで

フレンチ料理教本調理技術レシピ集オードブル/メイン/副菜/スープ

◇単行本/B5変型判/223頁/1980円(税込)
◇十時亨（著）/新星出版社（刊）/2005年10月初版（発行）
フランス料理の基礎テクニックと家庭でも気軽に楽しめるフランスの地方料理、地方菓子を紹介した実用料理書。基本となるドレッシング・ソース・ブイヨンの作り方から、オードブル/メイン/副菜/スープの基礎料理を通して、基本技術と技法を学びます。巻末にはフレンチでよく使われる食材図鑑付き。著者は銀座トトキのオーナーシェフ十時亨氏。オールカラー。
◇目次：写真参照

◇状態：★★★★☆
落丁（ページ抜け）なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。
012-730-2080｜9784405091337｜フランス料理の基本十時亨｜1208-1

6150