Trạng thái:	Mới
Số lượng:	9
Thời gian bắt đầu:	2024.04.25 (Thu) 16:06
Thời gian kết thúc:	2024.04.30 (Tue) 16:06
Mở rộng thời gian đấu:	Không
Kết thúc sớm:	Không

Hoàn trả:	Không
Hạn chế thẩm định:	Không
Giới hạn xác thực:	Không
Trả giá cao nhất:
Giá khởi điểm:	3,600 yên ( 626,400 đ )
Auction ID:	h1112535683

Thông tin sản phẩm

商品をご覧いただきありがとうございます。

旨味たっぷり！「岩手がも生ハムスライス切り落とし」のご案内です。

国産岩手がもロースのフレッシュ原料で作った、生ハムスライスを製造する際にでる切り落としです。

切り落としですのでカタチは不揃いになりますが、お値段はスライスの約1/5と非常にお得となっています！

うまみのあるフランス岩塩、コクのあるきび糖、香辛料で塩漬けし熟成しました。

ヨーロッパの生ハム製法と同じく燻製はかけずに、乾燥熟成で仕上げていますので、鴨肉の風味と旨味をお楽しみいただけます。

古典的なヨーロッパの生ハムの製造、熟成乾燥で仕上げておりますので、塩分は強めでございます。

本場のビストロで食べているような旨味ののった塩分が、バケットやクリームチーズと合わせる最高に美味しいです！

ワインにもピッタリ！

切り落としですので脂が多い部分が含まれますが、実はコレが岩手がもの旨味の塊ですので、玉ねぎ、長ネギ、ローズマリー、ニンニクなど炒め物やパスタに使うと本当に美味しい料理に仕上がります！

岩手の大自然に恵まれたのどかで美しい田野畑村、のびのびとした環境で海の風を受けながら大切に育てられており、とうもろこしやマイロなど自然の素材を使ったエサで育てています。

また全飼育期間、抗生物質や合成抗菌剤は一切使わず自然由来の飼料のみで育てています。

なんと言っても脂にうまみがあり、シェア日本一のやわらかで上質な合鴨です。

★原産地：岩手県

★加工地：新潟県

★梱包：真空パック

★荷姿：約1kg（500g×2パック）

★賞味期限：製造日から365日(冷凍)

★納品実績：各種レストラン、居酒屋等

★メニュー例：生ハム盛り合わせ、マリネ、オードブル、サラダ、ピザ、パスタなど

※10kgまで送料一律でお届けします！まとめ買いがお得となっています！

その他にも美味しいものを多数出品していますので是非ご覧ください。