１．熊本で穀物肥育されているため柔らかくて、甘みがあります。
２．廃棄ロスがでないように1人前(約50g)に小分けしています。
３．新鮮な馬刺しをお届けするために、ご注文を受けてから、馬刺しをカット、パック、瞬間冷凍してお届けします。

●部位について
・口の中に入れたとたんにとろけて濃厚な旨味と甘みが広がる極上の一品です。
・食通も唸るワンランク上の馬刺しです。

●衛生管理について
・国が定めた生食衛生基準を厳守したHACCP対応工場(熊本県)にて加工しています。
・また厚生省の指導に従い48時間以上冷凍したものを出荷しておりますのでご安心下さい。

単価：16028円/500g(約50gｘ10ｐｋ)（税込）
販売最小ロット：16028円/500ｇ（税込）
生(原)産地：カナダ産（最終肥育地：熊本県）★生体輸入した馬を国内で2年ほど肥育した肉馬です。
加工地：熊本県（国が定めた生食衛生基準を厳守したHACCP対応工場にて加工）
形態：袋（約50gの小分け真空パック包装）
荷姿：約50g×10パック／袋
サイズ：500ｇ
賞味期限：製造日より180日（冷凍）（ラベルに表記）(冷凍)
解凍方法：真空パックのまま、流水解凍（約10分ほどでスライスできます。）
納期/発送体制：受注日より3日営業日以内に出荷（土・日・祝日は休業）／冷凍・佐川急便
運送費：ヤマト運輸規定。
納入実績：納品実績1200店舗以上、居酒屋、日本料理、ダイニングバー、焼肉店など
参考メニュー：馬刺し、にぎり等
備考：・新鮮な馬刺しをお届けするために、ご注文を受けてからさばいてお届けしています。
原材料、馬肉（生食用）
【受注最小注文】　500ｇ　(50g×10パック)



（2022年 5月 27日 17時 43分 追加）
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